Познавательное занятие "Народный праздник - Масленица!“
Цели: продолжать знакомить с русскими народными праздниками; прививать любовь и уважение к народным традициям; иметь представление о русских народных традициях; знать значение и последовательность празднования масленицы; уметь инсценировать игровые песни и придумывать варианты движения в хороводе.
Материалы и оборудование: кукла Масленица; иллюстрации с изображением празднования Масленицы;
Ход занятия:
- Вводное слово воспитателя.
— Умели русские люди работать, умели и отдыхать. Следуя принципу «делу время, потехи час», крестьяне отдыхали и развлекались в основном в праздничные дни. Одним из любимых народных праздников русских людей был и остается праздник Масленицы. Народное поверье гласит: плохо встретишь Масленицу – год худо будешь жить.
Широкая Масленица, ты с чем пришла?
С весельем да радостью
И со всякой сладостью,
С пирогами, с оладьями
Да с блинами горячими…
— Встречайте Масленицу! (Показываем куклу Масленицу.)
- Беседа на тему «Народные праздники на Руси. Масленица».
— Отгадайте загадки:
Белая, степенная, тепла боится.
Пока Масленицу не сожжешь – никуда не уйдет. (Зима.)
Круглый, а не колесо.
Горячий, а не солнце.
Не пирог, а есть можно. (Блин.)
— На вопрос, что такое Масленица, каждый наверняка ответит: «Это блины». Так оно и есть, но не только. Это целя неделя гуляний, игр, вкусных и обильных угощений. Это праздник прощания с зимой и встреча весны – один из наиболее ярких народных праздников, который проводится с особенным размахом. Проводам Зимы и встрече Весны придавалось важное значение. Даже было убеждение, что не потешишь Масленицу – «значит жить в горькой беде и жизнь худо кончить». Народ любил его и величал ласковыми словами: «честная Масленица», «веселая», «касаточка», «перепелочка», «переберуха», «ясочка».
Давайте исполним песню «Вот уж зимушка приходит».
— Вся неделя празднования Масленицы именовалась мясопуст, то есть полное воздержание от мясных кушаний, как подготовка к суровым дням Великого поста, который последует сразу за Масленицей и будет длиться семь недель, до самой Пасхи. Но люди еще в старину нашли выход: нельзя есть мясо, но ведь существует молоко, творог, сыр. Отсюда в народе эта неделя получила название «сырная неделя». Кроме того не воспрещается и рыба.
Давайте исполним песню «Со блинами, пирогами…»:
Прощай, наша Масленица,
Прощай, наша широкая.
Ты не в среду-то пришла
И не в пятницу.
Ты пришла в воскресенье,
Всю неделюшку веселье.
Ты пришла с добром,
С сыром, маслицем, яйцом.
Со блинами, пирогами
Да с оладушками.
Блины мазаные,
Шаньги масленые.
Мы катаемся с горы
От зари и до зари.
— Главным атрибутом этого праздника у русских всегда считались блины. Даже поговорки такие были: «Без блина не маслена, без пирога – не именинник». «Блин- символ солнца, красных дней хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей».
Как на масленой неделе
Из печи блины летели.
И сыр, и творог –
Все летело на порог!
Давайте споем песню «Ой, блины, блины…».
— Издавна сложился порядок проживания Масленицы. Смена забав и веселья в течение недели имела определенную последовательность, что закрепилось в названиях дней Масленицы.
Понедельник называли встречей. В этот день из соломы делали чучело Масленицы, надевали на него старую женскую одежду, насаживали это чучело на шест и с пением возили в санях по деревне. Затем отвозили на самую высокую снежную гору, чтобы Масленица видела, откуда придет весна. Молодежь строила снежные горы, мастерила качели, веселилась, шутила, пела «величальные» песни в честь Масленицы.
Вторник – заигрыши. С утра парни приглашали девушек кататься с гор. Приглядывали невест. В самый лютый мороз девушки без рукавичек с горок катались, а будущие свекрови себе невесток выбирали: та, у которой руки теплые, доброй хозяйкой будет. В больших деревянных балаганах давали представления во главе с Петрушкой и Масленичным дедом.
На улицах попадались большие группы ряженых, которые разъезжали по знакомым домам и устраивали там веселые концерты.
Среда – лакомка. В этот день в каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины. Всюду появлялись шатры, торговые палатки. В них продавались горячие сбитни (напитки из воды, меда и пряностей), каленые орехи, медовые пряники. Здесь же, прямо под открытым небом, из кипящего самовара можно было выпить чаю.
Четверг именовали разгулом, переломом, широким четвергом: на этот день приходилась середина игр и веселья. Вся деревня лакомилась блинами. Круглый золотистый блин своей формой напоминал солнце. Славили крестьяне возрождение солнечных дней.
Пятница масленичной недели была известна как тещины вечера. Зятья приглашали на блины тещу.
Суббота – золовкины посиделки: молодые невестки принимали у себя родных.
Воскресенье – это проводы, прощеный день, которым завершается масленичный цикл. В прощеное воскресенье люди просили друг у друга прощения за нанесенные в течение года обиды. Это был день очищения и объединения людей.
Звучит пьеса «Проводы Масленицы» П.И. Чайковского.
В воскресенье «сударыню Масленицу» взгромождали на сани, рядом ставили красивую девушку, а в сани впрягались трое молодых парней, которые везли Масленицу по зимним улицам. За санями шествовал «масленичный поезд»: целая вереница саней, сопровождавших Масленицу. За околицей устраивали большой костер. Зажигая ретуальный огонь в честь набирающего силу солнца, люди стремились приблизить огонь к солнцу, чтобы соединить земной и небесный огонь, тем самым ускорить наступление весны. Давали чучелу Масленицы блин, и «сударыня Масленицы» торжественно сжигалась на костре со словами: «Гори, блин, гори, Масленица!». Ритуальное сжигание чучела Масленицы тоже имело смысл: уничтожение символа зимы было необходимо для воскрешения его силы весной в злаках. Люди отмечали этот праздник зимы, чтобы поблагодарить ее за все хорошее, что она дала. В тоже время стужу гнали прочь, с нетерпение ожидая весны.
— Давайте споем песню «Ты прощай, прощай наша Масленица»:
Ты прощай. Прощай,
Наша Масленица!
Ты прощай, прощай,
Наша широкая!
Ты пришла в воскресенье,
Всю неделюшку веселье.
Ты пришла с добром,
С хмельным пивом и вином,
Со блинами, пирогами
Да с оладьями!
Мы катались с горы
От зари и до зари.
А сегодня в воскресенье
Наше кончилось веселье.
Ты прощай, прощай,
Наша Масленица!